エクシブ鳴門の日本料理「初海」ってどう？夕食と朝食を食べた結果

エクシブ鳴門の夕食を日本料理「初海」で食べてきました。食事メニューの内容は？値段は？地元の食材は使われている？特産品は使われている？雰囲気は？窓からの景色は？スタッフの対応は？これら内容をブログにまとめておきます。

エクシブ鳴門の夕食を日本料理「初海」で食べた感想

まず、結論。料金的に真ん中のスタンダードコース「夕波」を選択したのですが「最高！非常に満足でした。」

エクシブなると日本料理のメニュー内容

最新情報は公式サイトで確認する必要があります。自分が選ぶ際には、大人向けに下記コースがありました。小学生以下向けのコースも用意されていました。私が選んだのはスタンダードコース「夕波」！最も選ばれやすい真ん中のプランです。

スタンダードプラン「夕波」のメニュー内容

日本酒の飲み比べセットなるものもあってソソられました。私はお酒弱いので止めて「お茶」にしておきましたが、飲める方は是非！

「柚子香漬け」「茄子の旨煮」「玉蜀黍（とうもろこし）の摺り流し」「鱧（はも）寿司」「胡麻豆腐」

夏らしい「玉蜀黍（とうもろこし）」を使った「摺り流し」を一口食べてみると「とうもろこし」の香りが凄い！鼻から抜けます。黒胡椒が少しピリッとしてまた美味しい！

「真鯛（まだい）」「烏賊（いか）」「本鮪（ほんまぐろ）」「帆立（ほたて）の焼き」

なんだ！？これは？？まるで雪の上に雪うさぎのような出で立ち？

蓋を開けばなんということでしょう！「鰻（うなぎ）の茶碗蒸し」です。あんが掛かっていて非常にお熱くなっております。

天ぷら「鱧（はも）」「穴子（あなご）一本挙げ」「玉蜀黍（とうもろこし）」「九十（まるじゅう）の天婦羅」九十とは「さつまいも」特に「なると金時」の事を言います。天つゆか塩かで食べます。

地元の鳴門の魚介を使った「海鮮丼」か「釜炊き玉葱ご飯」か選べます。海鮮丼を選択！

デザートがおしゃれ。抹茶のムースが非常に美味しくて感動しました。抹茶のムースの中に黒豆やスポンジなどなど入っていて見た目以上に楽しめます。何が入っているか？楽しみに食べられます。茄子を模した和菓子も可愛らしい！

スタッフの対応は？

食事内容を説明してくれます。丁寧な接客だけでなく、料理は楽しめましたか？など顧客毎に会話を振ってくれるなどの気遣いもあって非常に嬉しかったです。最高。

後悔したのは、せっかくだから名古屋弁を使って「でら、うみゃーがや」などと返せば良かった。と後で思いました。河村市長を見習わなかんがね。

エクシブ鳴門の日本料理「夕波」で食事！お値段と割引方法

夕波で「スタンダードプラン」10,780円（消費税税込）を大人２人で食事すると21,560円です。ただ別途「サービス料」が10％掛かってくるので＋2,156円追加されます。合計23,716円でした。

そして私の場合は、リゾートトラストの株主優待券で「３０％割引になる優待券」を持っていたので使用しました。7,114円割引されて、結果16,602円となりました。

という訳で、エクシブをよく利用される方であれば「4681リゾートトラスト」の株式も保有しておくとかなりお得に食事できます。大人数で行くと割引額も大きくなるのでオススメです。

エクシブ鳴門の朝食を日本料理「初海」で食べた感想

鯛の骨で取った出汁が付いてくるので、自分好みでお茶漬けにして食べるスタイルです。美味しい！